Matawama.com Arme riddere er en av de enkleste og mest populære rettene i verden
Introduksjon
Tempura Futo Maki er en deilig og sunn variant av sushi rullet i en fritert tempura. Denne oppskriften er perfekt for sushielskere som ønsker å lage sushi hjemme og vil prøve noe nytt og spennende.
Ingredienser som må forberedes
For å lage denne oppskriften, vil du trenge følgende ingredienser:
- 2 kopper sushi ris
- 2 kopper vann
- 4 ss sukker
- 4 ss risvineddik
- 1 agurk, skrelles og kuttet i tynne strimler
- 2 gulrøtter, skrelles og kuttet i tynne strimler
- 4 ark nori
- 1 kopp tempuramel
- 1 kopp iskaldt vann
- 1 egg
- 1/4 ts salt
- Vegetabilsk olje for steking
Hvordan å lage den
1. Skyll risen godt og legg i en stor bolle. Tilsett vann og la ris stå i vannet i cirka 30 minutter.2. Legg risen i en kjele og tilsett to kopper vann. Kok opp på høy varme, reduser varmen til lav og la risen småkoke i cirka 20 minutter. Fjern deretter kjelen fra varmen og la risen stå i 10 minutter.3. I en liten kjele, varm opp sukker og risvineddik på lav varme til sukkeret er oppløst. Rør jevnlig.4. Hell eddikblandingen over risen og rør forsiktig for å lage sushi-ris. Dekk til og la stå i 10 minutter.5. Rør egget, isvann og salt sammen. Tilsett tempuramel og rør til blandingen er jevn.6. Legg et ark med nori på en bambusmatte og spre ca. en femtedel av risblandingen over norien, og legg til slutt agurk- og gulrotskiver på toppen.7. Rull norien forsiktig opp ved hjelp av bambusmatten. Dypp rullen i tempurablandingen, og sørge for at alle sider er dekket.8. Varm opp vegetabilsk olje i en dyp panne eller kasserolle til 175 grader. Stek tempura futo maki i 2-3 minutter på hver side, eller til den er gyllenbrun og sprø.9. Ta opp tempura futo maki med en skje og la dem renne av på et papirhåndkle.
Hvordan å presentere det tiltalende
Tempura Futo Maki er best servert direkte etter tilberedning. Plasser rullene på et serveringsfat og server med soyasaus og wasabi for en ekstra smak.
Tilleggstips om Tempura Futo Maki Oppskrift
– Før du ruller norien, legg et ark plastfolie over den. Dette vil hjelpe deg med å rulle norien tett, og hindre at ingredienser faller ut.- Hvis du har problemer med å rulle norien tett, prøv å fukte fingertuppene med litt vann for å holde risen på plass.- Hvis du vil lage tempura futo maki på forhånd, kan du forberede rullene og la dem avkjøle seg til romtemperatur før du steker dem. Oppbevares i kjøleskap i opptil 24 timer.
Fordelene med Tempura Futo Maki Oppskrift
Tempura Futo Maki er en sunn, deilig og næringsrik matrett som er perfekt for sushielskere. Rullen inneholder en sunn kombinasjon av ris, grønnsaker og tempura, som gir kroppen nødvendige vitaminer og mineraler.
Anbefalinger for Tempura Futo Maki Oppskrift
Tempura Futo Maki Oppskrift er en flott måte å imponere venner og familie på neste fest, og er også en perfekt måte å tilfredsstille din egen sushisult på. Fortsett å eksperimentere med ingredienser og tilpass oppskriften din til dine personlige smaker og preferanser. Ha det gøy og nyt resultatet!
