Matawama.com Arme riddere er en av de enkleste og mest populære rettene i verden
Introduksjon
Kransekake er en tradisjonell norsk kake som vanligvis serveres til jul eller spesielle anledninger. Den er laget av mandler, sukker og eggehviter. Kransekake kan lages i forskjellige former og størrelser, og er en populær dessert blant nordmenn. I denne artikkelen vil vi presentere fem oppskrifter på seig kransekake.
Ingredienser som må forberedes
For å lage seig kransekake trenger du følgende ingredienser:- 500 g mandelmel- 500 g melis- 5 eggehviter- 1 ts vaniljesukker- 1 ts sitronsaft- Strøssel til pyntSørg for at mandelmel er ferskt og av god kvalitet. Det er også viktig å sile melisen før du bruker den.
Hvordan å lage den
1. Sett ovnen på 200 grader.2. Bland sammen mandelmel og melis i en bolle.3. Tilsett eggehviter, vaniljesukker og sitronsaft, og kna deigen godt.4. Form små kaker eller ringer av deigen og legg dem på en bakeplate dekket med bakepapir.5. Stek kransekakene i ovnen i ca. 10-15 minutter, eller til de er gyldne og seige.6. Pynt med strøssel før servering.
Hvordan å presentere det tiltalende
Seig kransekake ser flott ut på et kakefat eller en tallerken. Du kan pynte den med forskjellige typer strøssel eller glasur. Du kan også lage små kakebiter ved å kutte kransekakene i mindre biter.
Tilleggstips om oppskrift på seig kransekake
– Du kan tilsette litt farget konditorfarge i deigen for å lage fargerike kransekaker.- Oppbevar kransekaken i en lufttett beholder for å holde den fersk.- Du kan prøve å tilsette litt sjokolade i deigen for å gi kaken litt mer smak.
Fordelene med oppskrift på seig kransekake
Seig kransekake er en deilig dessert som passer til mange anledninger. Den er enkel å lage og kan tilpasses etter smak. Kransekake er også glutenfri, noe som gjør den til et godt alternativ for personer med glutenintoleranse.
Anbefalinger for oppskrift på seig kransekake
Seig kransekake er en flott dessert å servere til jul eller andre spesielle anledninger. Den kan også serveres som en deilig snack eller dessert etter middagen. Prøv å lage forskjellige former og størrelser for å gi kransekaken et personlig preg. Server med en kopp varm kakao eller kaffe for en fullstendig opplevelse.
