Matawama.com Arme riddere er en av de enkleste og mest populære rettene i verden
Introduksjon
Er du lei av å alltid spise det samme gamle, kjedelige maten? Vil du prøve noe nytt og sunt samtidig? Da er dette artikkelen for deg! Vi har samlet 5 fantastiske oppskrifter som er helt uten sukker og mel!
Ingredienser som må forberedes
Før du begynner å lage disse oppskriftene, er det noen ingredienser du bør ha på lager. Du trenger søtningsmidler som stevia eller honning, mandelmel eller kokosmel, og sunne fettstoffer som avokado eller kokosolje.
Hvordan å lage den
Her er de 5 oppskriftene du kan prøve:1. Brownies uten sukker og melIngredienser:- 1 kopp mandler- 1/2 kopp kakao- 1/2 kopp smeltet kokosolje- 1/2 kopp honning- 2 egg- 1 ts vaniljeekstrakt- En klype saltSlik gjør du det:1. Forvarm ovnen til 175 grader C.2. Mal mandlene i en food prosessor til det er fint tekstur.3. Tilsett kakao, smeltet kokosolje, honning, egg, vaniljeekstrakt og salt til mandlene og bland godt.4. Hell blandingen i en bakeform og stek i 25-30 minutter.5. Avkjøl før du kutter opp og serverer.2. Bananbrød uten sukker og melIngredienser:- 3 modne bananer- 3 egg- 1/4 kopp kokosolje- 1 ts vaniljeekstrakt- 1 ts kanel- 1/2 ts natron- En klype saltSlik gjør du det:1. Forvarm ovnen til 180 grader C.2. Mos bananene med en gaffel.3. Tilsett egg, kokosolje, vaniljeekstrakt, kanel, natron og salt, og bland godt.4. Hell blandingen i en brødform dekket med bakepapir og stek i 45-50 minutter.5. Ta ut av ovnen og avkjøl før du serverer.3. Eple- og kanelpannekaker uten sukker og melIngredienser:- 2 epler, skrelt og delt i små biter- 4 egg- 1/2 kopp mandelmel- 1 ts kanel- 1 ts vaniljeekstrakt- En klype saltSlik gjør du det:1. Visp eggene.2. Tilsett mandelmel, kanel, vaniljeekstrakt og salt, og bland godt.3. Vend inn eplebitene i røra.4. Stek små pannekaker i en stekepanne på middels varme.5. Server med ekstra eplebiter og litt honning.4. Fiskekaker uten sukker og melIngredienser:- 500 gram fisk, hakket (laks, torsk eller sei)- 1/2 løk, hakket- 2 egg- 1 ss dijonsennep- 1/4 kopp mandelmel- 1/4 kopp finhakket persille- En klype salt og pepperSlik gjør du det:1. Bland alle ingrediensene i en bolle.2. Bruk hendene til å forme fiskekaker i ønsket størrelse.3. Stek i en panne på middels varme i 5-7 minutter på hver side.4. Server med salat og en klype sitronsaft.5. Kyllingwok uten sukker og melIngredienser:- 500 gram kyllingstrimler- 2 ss kokosolje- 1 rød paprika, skrelt og delt i små biter- 1 gul løk, hakket- 1 ss revet ingefær- 2 fedd hvitløk, knust- 1 ss soyasaus- 1 ss honning- En klype salt og pepperSlik gjør du det:1. Stek kyllingstrimlene i kokosolje i en wok på høy varme i 5-7 minutter, til de er brunet.2. Tilsett paprika, løk, ingefær og hvitløk, og stek videre i 2-3 minutter.3. Tilsett soyasaus, honning, salt og pepper, og la det småkoke i 5-7 minutter.4. Server med ris eller quinoa.
Hvordan å presentere den tiltalende
Disse oppskriftene kan presenteres på en rekke forskjellige måter. Brownies eller bananbrød kan dekoreres med friske bær og kokosflak. Eple- og kanelpannekaker kan serveres med honning, kanel og ekstra eplebiter. Fiskekaker kan legges på en seng av grønnsaker og toppes med en saus laget av kokosmelk og krydder. Kyllingwok kan serveres i en stor bolle og pyntes med hakkede nøtter og friske urter.
Tilleggstips om “oppskrifter uten sukker og mel”
– Prøv å eksperimentere med forskjellige smaker og krydder for å finne din egen favorittoppskrift.- Bruk alltid sunne fettstoffer som avokado, kokosolje eller olivenolje i oppskriftene.- Unngå søtningsmidler som inneholder kunstige tilsetningsstoffer.- Velg alltid sunne og ferske ingredienser for å få den beste smaken og næringen ut av oppskriftene.
Fordelene med “oppskrifter uten sukker og mel”
Det er mange fordeler med å spise mat uten sukker og mel. Det kan hjelpe deg å gå ned i vekt, redusere risikoen for diabetes og hjertesykdom, og forbedre konsentrasjonen og humøret ditt. Disse oppskriftene er sunne, næringsrike og vil holde deg mett og fornøyd hele dagen.
Anbefalinger for “oppskrifter uten sukker og mel”
Vi anbefaler at du prøver disse oppskriftene og deler dem med familie og venner. De er enkle å lage, smaker fantastisk og gir deg en god dose med næringsstoffer som kroppen din trenger. Prøv å lage en av disse oppskriftene hver uke og se hvordan det påvirker livsstilen din på en positiv måte!
