Matawama.com Arme riddere er en av de enkleste og mest populære rettene i verden
Introduksjon
Sarah Bernhard-kaker er en skikkelig godbit og en favoritt blant mange. Disse deilige kakene består av en myk kakebunn med en fyldig og søt sjokolade- og kokossmørkrem på toppen, og de er perfekte til enhver anledning. Her er 5 ulike Sarah Bernhard oppskrifter som du kan prøve deg på.
Ingredienser som må forberedes
For å lage Sarah Bernhard-kaker trenger du følgende ingredienser:- 200 g mandler- 200 g melis- 1 eggehvite- 100 g smør- 2 ss kakao- 3 dl fløte- 200 g sjokolade- 150 g kokosmasseDu vil også trenge en kjøkkenmaskin og former for å lage kakene.
Hvordan å lage den
Her er trinnene for å lage Sarah Bernhard-kaker:1. Mal mandlene i en kjøkkenmaskin.2. Tilsett melis og eggehvite i mandelmassen og bland godt.3. Smelt smøret og bland det sammen med kakaoen.4. Vend sjokolade- og smørblandingen inn i mandelblandingen og bland godt.5. Form små kaker av blandingen og sett dem på et bakepapir. La dem stå i romtemperatur i ca. 30 minutter.6. Stek kakene på 175 grader i 10-15 minutter.7. Kok opp fløten og tilsett sjokolade. Rør til sjokoladen er smeltet og bland inn kokosmassen.8. Avkjøl sjokolade- og kokosblandingen og sett deretter kaldt i ca. 20 minutter.9. Fordel sjokoladekremen over de avkjølte kakene og sett dem i kjøleskapet.
Hvordan å presentere den tiltalende
Sarah Bernhard-kaker ser alltid lekre ut når de er pyntet med litt ekstra sjokolade eller kokosmasse på toppen. Du kan også servere dem på en fin tallerken eller i en søt beholder. Hvis du vil gi dem som en gave, kan du pakke dem pent inn i cellofanpapir eller en liten gavepose.
Tilleggstips om Sarah Bernhard oppskrift
– Du kan også lage Sarah Bernhard-kaker med andre smaker, for eksempel appelsin eller bringebær.- Hvis du ønsker et lettere alternativ, kan du erstatte fløten i sjokoladekremen med kokosmelk.- Du kan også bruke kremost i stedet for smør i kakebunnen for en fyldigere konsistens.- Hvis du bruker ferdiglaget kokosmasse som er påsatt sukker, kan du redusere mengden melis i kakebunnen.
Fordelene med Sarah Bernhard oppskrift
Sarah Bernhard-kaker har flere fordeler. Mandlene som brukes i kakebunnen er høyt i protein og fiber, noe som gjør at kakene metter godt og gir deg energi. Selv om de er søte, er kakene også rike på sunne næringsstoffer.
Anbefalinger for Sarah Bernhard oppskrift
Sarah Bernhard-kaker er perfekte til enhver anledning, fra bursdager til en enkel dessert etter middagen. De er også flotte å gi som en gave til venner og familie. Prøv ulike varianter og smaker for å finne din favoritt, og nyt de deilige kakene som er en perfekt kombinasjon av søtt og fyldig.
