Matawama.com Arme riddere er en av de enkleste og mest populære rettene i verden
Introduksjon
Tysk stollen er en deilig julekake som har blitt en ekte juletradisjon i mange land. Denne kaken har en rik historie, og oppskriften varierer fra region til region. Tysk stollen er en søt og saftig julekake som er full av smak og aroma. I denne artikkelen vil vi dele fem forskjellige tyske stollen oppskrifter som du kan prøve hjemme og dele med dine kjære.
Ingredienser som må forberedes
Før du starter å lage din tyske stollen, må du sørge for å ha alle ingrediensene klare. Her er de vanligste ingrediensene som du vil trenge:- Hvetemel- Tørr gjær- Sukker- Salt- Smør- Melk- Rosiner- Skiver av sitronskall- Ristede mandler- Pudderis
Hvordan å lage den
Nå som alle ingrediensene er klare, er det på tide å lage din tyske stollen. Her er trinn-for-trinn instrumentene for å lage de fem forskjellige oppskriftene:
Oppskrift 1: Enkel tysk stollen
– Bland mel og gjær i en bolle- Tilsett sukker og salt og bland godt- Smelt smør i en kjele over svak varme- Tilsett melk til smøret og bland godt- Tilsett den våte blandingen til melblandingen og bland til det er jevnt- Tilsett rosiner, skiver av sitronskall og ristede mandler- Pakk deigen i plastfolie og la den hvile i en time- Form deigen til en oval form og stek i ovnen på 180 grader i 30 minutter- Når stollen er ferdig, la den avkjøles før du drysser pulveris over toppen
Oppskrift 2: Glutenfri tysk stollen
– Bland glutenfritt mel og tørr gjær i en bolle- Tilsett sukker og salt og bland godt- Smelt smør i en kjele over svak varme- Tilsett melk til smøret og bland godt- Tilsett den våte blandingen til melblandingen og bland til det er jevnt- Tilsett rosiner, skiver av sitronskall og ristede mandler- Pakk deigen i plastfolie og la den hvile i en time- Form deigen til en oval form og stek i ovnen på 180 grader i 30 minutter- Når stollen er ferdig, la den avkjøles før du drysser pulveris over toppen
Oppskrift 3: Fruktig tysk stollen
– Bland mel og gjær i en bolle- Tilsett sukker og salt og bland godt- Smelt smør i en kjele over svak varme- Tilsett melk til smøret og bland godt- Tilsett den våte blandingen til melblandingen og bland til det er jevnt- Tilsett tørket frukt, skiver av sitronskall og ristede mandler- Pakk deigen i plastfolie og la den hvile i en time- Form deigen til en oval form og stek i ovnen på 180 grader i 30 minutter- Når stollen er ferdig, la den avkjøles før du drysser pulveris over toppen
Oppskrift 4: Hvit sjokolade tysk stollen
– Bland mel og gjær i en bolle- Tilsett sukker og salt og bland godt- Smelt smør i en kjele over svak varme- Tilsett melk til smøret og bland godt- Tilsett den våte blandingen til melblandingen og bland til det er jevnt- Tilsett hvit sjokolade, rosiner og ristede mandler- Pakk deigen i plastfolie og la den hvile i en time- Form deigen til en oval form og stek i ovnen på 180 grader i 30 minutter- Når stollen er ferdig, la den avkjøles før du drysser pulveris over toppen
Oppskrift 5: Mandel og aprikos tysk stollen
– Bland mel og gjær i en bolle- Tilsett sukker og salt og bland godt- Smelt smør i en kjele over svak varme- Tilsett melk til smøret og bland godt- Tilsett den våte blandingen til melblandingen og bland til det er jevnt- Tilsett tørket aprikos, ristede mandler og sitronskall- Pakk deigen i plastfolie og la den hvile i en time- Form deigen til en oval form og stek i ovnen på 180 grader i 30 minutter- Når stollen er ferdig, la den avkjøles før du drysser pulveris over toppen
Hvordan å presentere den tiltalende
En god måte å presentere din tyske stollen på er ved å skjære den i skiver og servere den på et fat i små stykker. Det er også en god idé å bruke et stort fat og legge stollen i midten, og deretter pynte med tørket frukt, nøtter og pulveris på toppen. Du kan også pakke stollen inn i cellofanark og gi den bort som en gave til noen du er glad i.
Tilleggstips om “tysk stollen oppskrift”
– Bruk høykvalitets ingredienser for å få den beste smaken og teksturen- La stollen sitte i minst en time for å absorbere smak og aroma- Du kan lage din egen tørket frukt ved å sette frukten i ovnen på lav varme i flere timer- Husk å lagre stollen i en lufttett beholder for å unngå å tørke ut
Fordeler med “tysk stollen oppskrift”
Tyske stollen er ikke bare en deilig julekake, men den har også mange helsefordeler. Stollen er full av næringsstoffer som proteiner, karbohydrater og fiber. Rosinene i stollen er også rik på antioksidanter, som er bra for hjertet og hjelper til å bekjempe frie radikaler.
Anbefalinger for “tysk stollen oppskrift”
Tysk stollen er en deilig julekake som har vært en del av mange lands juletradisjoner i århundrer. Det er ikke bare en deilig smakfull kake, men også full av næringsstoffer og helsefordeler. Vi anbefaler deg å prøve en eller flere av de fem forskjellige oppskriftene som vi har delt i denne artikkelen, og dele den med dine kjære.
