Matawama.com Arme riddere er en av de enkleste og mest populære rettene i verden
Introduksjon
Smultringer er en av de mest elskede dessertene i verden. De er enkle å lage, men kan være tidkrevende hvis du lager dem for hånd. Men med en smultringmaskin kan du lage dem raskt og enkelt. I denne artikkelen vil jeg vise deg fem forskjellige oppskrifter på smultringer som du kan lage med en smultringmaskin hjemme.
Ingredienser som må forberedes
For å lage smultringer med en smultringmaskin, trenger du følgende ingredienser:- 2 kopper mel- 2 teskjeer bakepulver- 1/2 teskje salt- 1/4 kopp sukker- 1/4 kopp smør- 1/2 kopp melk- 1 egg
Hvordan å lage den
Her er trinnene du trenger å følge for å lage smultringer med en smultringmaskin:1. Bland mel, bakepulver, salt og sukker sammen i en stor bolle.2. Skjær smøret i små biter og legg det i melet. Bruk hendene til å gni smøret inn i melet til blandingen ser ut som grov sand.3. I en annen bolle, visp eggene sammen med melken.4. Tilsett egg- og melkeblandingen i melet og bruk en tresleiv til å blande alt sammen til en myk deig.5. Rull deigen ut på et godt melet bord og bruk en smultringmaskin for å lage smultringer. Hvis du ikke har en smultringmaskin, kan du rulle deigen ut og bruke en donut kutter til å lage smultringer.6. Stek smultringene i varm olje til de er gylnebrune på begge sider.7. Legg smultringene på et papirhåndkle for å fjerne overflødig olje.
Hvordan å presentere den tiltalende
Smultringer kan være ganske enkle å presentere tiltalende, men her er noen ideer:- Pynt smultringene med melis og dryss på farget sukker.- Lag en glasur ved å blande melis og melk sammen og hell den over smultringene.- Server smultringene med et utvalg av dips som for eksempel sjokolade eller karamel.
Tilleggstips om oppskrift på smultringer til maskin
– Prøv å tilsette andre smaker som kanel eller kardemomme i deigen for å gi smultringene ekstra smak.- Du kan også legge til et dryss av sitron zest eller appelsin zest til deigen.- Husk å alltid bruke romtemperert smør når du lager smultringdeig.
Fordelene med oppskrift på smultringer til maskin
En av de største fordelene med å bruke en smultringmaskin er tidsbesparelsen. Å lage smultringer for hånd kan ta opptil to timer, mens smultringmaskinen kan lage smultringer på under 15 minutter. En annen fordel med å bruke en smultringmaskin er at smultringene vil være jevnere og mer ensartet i størrelse enn om du lager dem for hånd.
Anbefalinger for oppskrift på smultringer til maskin
Hvis du ønsker å lage smultringer raskt og enkelt, er en smultringmaskin en absolutt nødvendighet. Det finnes mange forskjellige smultringmaskiner på markedet, så det er viktig å velge en som passer til dine behov og budsjetter. Husk også å være kreativ med smakene du bruker i deigen, og ha det gøy mens du lager smultringene!
