søtmispel bær oppskrift

Introduksjon

Søtmispel bær er små, røde bær som vokser på busker og trær. Disse bærene er søte og litt syrlige, og brukes ofte i matlagning og baking. Her er fem deilige oppskrifter som du kan prøve hjemme.

Ingredienser som må forberedes

Før du kan begynne å lage noen av disse oppskriftene, må du samle inn alle ingrediensene du trenger. Her er hva du trenger for hver oppskrift:

1. Søtmispel bær og eplepai

– 2 kopper søtmispel bær- 2 kopper epler, skrelt og skåret i små biter- 1/2 kopp sukker- 1/4 kopp mel- 2 ss sitronsaft- 1/2 ts kanel- Paideig

2. Søtmispel bær smoothie

– 1 kopp søtmispel bær- 1 banan- 1 kopp yoghurt- 1/2 kopp melk- 1 ss honning

3. Søtmispel bær og vanilje iskrem

– 2 kopper søtmispel bær- 1 kopp sukker- 2 kopper tung kremfløte- 1 kopp melk- 1 ts ekte vanilje ekstrakt

4. Søtmispel bær muffins

– 2 kopper mel- 2/3 kopp sukker- 1 ss bakepulver- 1/2 ts salt- 2 egg- 1 kopp melk- 1/2 kopp smør, smeltet- 1 1/2 kopp søtmispel bær

5. Søtmispel bær syltetøy

– 4 kopper søtmispel bær- 1 kopp sukker- 1/4 kopp vann- 1 ss sitronsaft

Hvordan å lage det

1. Søtmispel bær og eplepai

1. Sett ovnen på 200 grader.2. Rull ut paideigen og legg den i en paiform.3. Bland søtmispel bær, epler, sukker, mel, sitronsaft og kanel i en bolle.4. Hell blandingen i paiformen.5. Stek paien i 45-50 minutter.6. Server paien varm eller kald.

2. Søtmispel bær smoothie

1. Skrell og kutt bananen i små biter.2. Bland alle ingrediensene i en blender.3. Blend til smoothie.4. Hell i et glass og nyt!

3. Søtmispel bær og vanilje iskrem

1. Bland søtmispel bær, sukker og kremfløte i en stor bolle.2. Tilsett melk og vanilje ekstrakt, og rør godt sammen.3. Plasser blandingen i en iskrem maskin og følg instruksjonene til maskinen.4. Etter at iskremen er ferdig, legg den i fryseren i minst en time før servering.

4. Søtmispel bær muffins

1. Sett ovnen på 200 grader.2. Bland mel, sukker, bakepulver og salt i en bolle.3. Visp eggene i en annen bolle.4. Tilsett melk og smeltet smør i eggblandingen.5. Tilsett de tørre ingrediensene gradvis mens du rører.6. Til slutt, tilsett søtmispel bær i røren og rør forsiktig.7. Fordel røren i muffinsformene.8. Stek muffinsene i 20-25 minutter.9. La muffinsene avkjøles før servering.

5. Søtmispel bær syltetøy

1. Bland alle ingrediensene i en stor kjele.2. Kok blandingen på middels til høy varme i omtrent 15-20 minutter.3. Rør om blandingen jevnlig.4. Fjern kjelen fra varmen og la syltetøyet avkjøles.5. Hell syltetøyet i et rent glass og oppbevar i kjøleskapet.

Hvordan å presentere dem tiltalende

Disse oppskriftene ser ekstra tiltalende ut når de blir presentert på en fin tallerken eller i en glassbolle. Du kan også pynte dem med friske søtmispel bær på toppen.

Tilleggstips om søtmispel bær oppskrift

– Hvis du ikke finner søtmispel bær i butikken, kan du erstatte dem med tranebær eller bringebær i oppskriftene.- Hvis du ønsker en mer kremet smak i smoothie eller iskrem, kan du legge til en kopp avokado i blandingen.- Hvis du vil ha en mer krydret smak i muffins eller pai, kan du legge til kardemomme eller muskatnøtt.- Søtmispel bær er rike på vitamin C og antioksidanter, noe som kan hjelpe til med å styrke immunforsvaret og bekjempe frie radikaler i kroppen.- Vi anbefaler at du bruker økologiske ingredienser når du lager disse oppskriftene for å unngå unødvendige tilsetningsstoffer og kjemikalier.

Oppsummering

Søtmispel bær er en deilig og sunn ingrediens som kan brukes til å lage mange forskjellige retter. Prøv noen av oppskriftene ovenfor for å oppleve den fantastiske smaken av disse små, røde bærene. Ikke glem å bruke økologiske ingredienser og pynte rettene dine for å gjøre dem enda mer tiltalende.