
Introduksjon
Er du på utkikk etter deilige og sunne paier som er fri for gluten? Her er 5 smakfulle oppskrifter som vil tilfredsstille dine smaksløker og gi deg alle fordelene av et glutenfritt kosthold. Disse oppskriftene er enkle å lage og vil være et flott alternativ for de som lider av glutenintoleranse.
Ingredienser som må forberedes
1. 300g glutenfri melblanding2. 180g smør3. 4 ss kaldt vann4. 2 store egg5. 2 kopper frosne blåbær6. 1 kopp sukker7. 2 ss maisstivelse8. 1/2 kopp mandelmel9. 1/4 kopp brunt sukker10. 1/2 kopp hakkede valnøtter11. 2 kopper hakkede ferske epler12. 1 ts kanel13. 1/2 kopp havremel
Hvordan å lage den
1. For å lage deigen, bland glutenfri melblanding med smør. Tilsett kaldt vann og egg, og form til en ball.2. Rull deigen ut og legg den i en 9-tommers paiform. Sett i kjøleskapet.3. For blåbærpai, bland frosne blåbær med sukker og maisstivelse. Legg blandingen i paiformen og sett i ovnen på 180 °C i 40 minutter.4. For eple- og valnøttpai, bland epler, brunt sukker og kanel. Legg blandingen over deigen i paiformen og dryss med mandelmel og valnøtter. Stek i ovnen på 180°C i 45 minutter.5. For havrepai, bland havremel med honning og smør. Legg blandingen over deigen, og sett i ovnen på 180°C i 35 minutter.
Hvordan å presentere den tiltalende
For å servere den glutenfrie paien din, kan du pynte med pisket krem og ferske bær. Pynte med noen mynteblader og server. Dine gjester vil bli imponert av både smak og utseende.
Tilleggstips om “pai glutenfri oppskrift”
1. For ekstra smak, kan du tilsette litt sitronsaft eller sitronskall i blåbærpai eller eple- og valnøttpai.2. Du kan også bruke et utvalg av friske bær eller frukt for å lage din egen unike pai.3. For å få en sprøere skorpe, kan du prøve å legge deigen i kjøleskapet i minst en time før du baker.
Fordelene med “pai glutenfri oppskrift”
Glutenfrie paier er perfekte for de som lider av glutenintoleranse, cøliaki eller for de som ønsker å spise sunnere. Disse paier er også mer næringsrike enn de tradisjonelle paier, da de er laget med sunnere ingredienser som mandelmel og havremel.
Anbefalinger for “pai glutenfri oppskrift”
Prøv disse deilige og enkle glutenfrie paioppskriftene og server dine gjester et sunnere alternativ til tradisjonelle paier. Disse oppskriftene vil ikke skuffe deg, og du vil definitivt gjøre dem om og om igjen.