søte scones oppskrift

Baca Cepat show

Introduksjon

Scones er en klassisk britisk kake som er enkel å lage og kan serveres til frokost, lunsj eller som en søt godbit. Disse deilige bakverkene smaker nydelig og er perfekte til å nyte med en kopp te eller kaffe.

Her vil vi presentere deg fem forskjellige scones oppskrifter som alle er søte og enkle å lage hjemme. Enten du har en søt tann eller foretrekker en litt mer kompleks smak, vil du finne en oppskrift som passer perfekt for deg.

Ingredienser som må forberedes

For alle oppskriftene vil du trenge følgende grunnleggende ingredienser:

450g hvetemel
100g sukker
2 ts bakepulver
1 ts natron
1/2 ts salt
125g smør
2 store egg
225ml melk

Følg oppskriften nøye og mål ingrediensene riktig for å sikre en vellykket bakst.

Hvordan å lage den

Oppskrift 1: Bringebær og hvit sjokolade scones

For å lage disse herlige scones trenger du i tillegg til de grunnleggende ingrediensene:

100g bringebær
100g hvit sjokolade

Bland sammen mel, sukker, bakepulver, natron og salt i en stor bolle. Kutt smøret i små terninger, og bruk fingertuppene dine til å gni smøret inn i melblandingen til du får en sandaktig konsistens.
Tilsett hakket hvit sjokolade og bringebær i melblandingen og rør sammen forsiktig.
Pisk eggene og melken sammen i en annen bolle. Hell blandingen i melblandingen og rør ut til du får en myk deig.
Rull deigen ut på et melete bakebord og bruk en form eller kniv for å forme den til scones. Plasser scones på et bakepapir og stek i ovnen i 20-25 minutter på 200 grader Celsius. Server varm.

Oppskrift 2: Blåbær- og sitronscones

For å lage disse friske og smakfulle scones trenger du i tillegg til de grunnleggende ingrediensene:

100g blåbær
Saften fra 1 sitron
Sitronskall fra 1 sitron

Bland sammen mel, sukker, bakepulver, natron og salt i en stor bolle. Tilsett sitronskall og blåbær i melblandingen og rør sammen forsiktig.
Pisk eggene og melken sammen i en annen bolle. Hell blandingen i melblandingen og rør ut til du får en myk deig.
Rull deigen ut på et melete bakebord og bruk en form eller kniv for å forme den til scones. Plasser scones på et bakepapir og stek i ovnen i 20-25 minutter på 200 grader Celsius. Server varm.

Oppskrift 3: Sjokolade- og bananscones

For å lage disse søte og klissete scones trenger du i tillegg til de grunnleggende ingrediensene:

100g sjokolade, hakket
2 modne bananer, most

Bland sammen mel, sukker, bakepulver, natron og salt i en stor bolle. Tilsett hakket sjokolade og moste bananer i melblandingen og rør sammen forsiktig.
Pisk eggene og melken sammen i en annen bolle. Hell blandingen i melblandingen og rør ut til du får en myk deig.
Rull deigen ut på et melete bakebord og bruk en form eller kniv for å forme den til scones. Plasser scones på et bakepapir og stek i ovnen i 20-25 minutter på 200 grader Celsius. Server varm.

Oppskrift 4: Kokosscones

For å lage disse tropiske og smakfulle scones trenger du i tillegg til de grunnleggende ingrediensene:

100g kokosmasse
1 ts vaniljeekstrakt

Bland sammen mel, sukker, bakepulver, natron og salt i en stor bolle. Tilsett kokosmasse og vaniljeekstrakt i melblandingen og rør sammen forsiktig.
Pisk eggene og melken sammen i en annen bolle. Hell blandingen i melblandingen og rør ut til du får en myk deig.
Rull deigen ut på et melete bakebord og bruk en form eller kniv for å forme den til scones. Plasser scones på et bakepapir og stek i ovnen i 20-25 minutter på 200 grader Celsius. Server varm.

Oppskrift 5: Kanel- og eple scones

For å lage disse smakfulle og krydrede scones trenger du i tillegg til de grunnleggende ingrediensene:

2 epler, skrellet og hakket
2 ts kanel
1/2 ts muskatnøtt

Bland sammen mel, sukker, bakepulver, natron og salt i en stor bolle. Tilsett hakket eple, kanel og muskatnøtt i melblandingen og rør sammen forsiktig.
Pisk eggene og melken sammen i en annen bolle. Hell blandingen i melblandingen og rør ut til du får en myk deig.
Rull deigen ut på et melete bakebord og bruk en form eller kniv for å forme den til scones. Plasser scones på et bakepapir og stek i ovnen i 20-25 minutter på 200 grader Celsius. Server varm.

Hvordan å presentere det tiltalende

Scones kan serveres på mange forskjellige måter og kan nytes som snacks eller sammen med et måltid. Her er noen forslag til hvordan du kan presentere dine nydelige scones:

Serve varme scones med smør og syltetøy for en klassisk britisk frokost.
Kombiner scones med en kopp te eller kaffe for en hyggelig lunsjpause.
Server scones med pisket krem og friske bær for å gjøre det ekstra sofistikert.
Gjør scones til en del av et termosfylt piknik i parken med venner og familie.

Uansett hvordan du velger å servere dem, vil scones alltid være en hit og glede smaksløkene til de som spiser dem.

Tilleggstips om “søte scones oppskrift”

Her er noen tilleggstips som vil hjelpe deg med å lage de perfekte scones:

Pensle scones med eggvask for å gi dem en fin gyllenbrun farge.
Ikke overarbeid deigen, det kan gjøre sconesene tunge og vanskelige å spise.
Eksperimenter med forskjellige smaker og lag dine egne personlige scones.

Fordelene med “søte scones oppskrift”

Scones har mange fordeler, ikke bare smaken. De er enkle å lage og kan være et sunt alternativ når de er laget med sunne ingredienser. Scones kan serveres til mange anledninger og kan tilpasses forskjellige smaker og preferanser.

Anbefalinger for “søte scones oppskrift”

Vi anbefaler å prøve ut forskjellige oppskrifter og eksperimentere med forskjellige smaker for å finne din favoritt scones oppskrift. Ha det gøy på kjøkkenet og nyt deilige scones med venner og familie!